Ингредиенты:

молоко 1,5 стакана

яйцо 2 шт.

мука 1 стакан

сыр 150 гр.

соль 1 ч. л.

сахар 1 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

растительное масло 2 ст. л.

укроп по вкусу

Приготовление:

1. 1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
2. 2. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. ᅠ

Приятного аппетита!