Ингредиенты:

1 упаковка кунжутных булочек для гамбургеров

500 г. говяжьего фарша

1-2 помидора

4-6 листочков салата

2 большие луковицы

2 маринованных огурца

1 упаковка сыра пластинками

кетчуп (соус барбекю)

Приготовление:

1. 1 большую луковицу очистить, измельчить, соединить с говяжьим фаршем и перемешать.

2. Затем сформировать из фарша котлеты в виде лепешек (по размеру булочек).

3. Обжарить котлеты на барбекю с двух сторон на медленном огне (если жарить в сковороде, то на растительном масле).

4. Булочки разрезать вдоль на две равные части и поджарить в тостере.

5. Помидоры, маринованные огурцы и лук нарезать кружочками.

6. Выложить на половину булочки салат, котлету, пластинку сыра, кружочек помидора, кружочек маринованного огурца, лук и кетчуп.

7. Сверху накрываем Биг Мак второй половинкой кунжутной булочки.

Приятного аппетита!