Ингредиенты:

творог 300 г.

сахар 1 ст. л.

яйцо 1 шт.

ванилин

мак 1,5 ст. л.

мука 3 ст. л.

соль щепотка

Приготовление:

1. Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все остальные ингредиенты.

2. На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита!