Ингредиенты:

творог 5 % - 6 ст.л.

яичный желток - 1 шт.

рисовая мука (для обваливания)

соль - щепотка

сахар (сахзам) - по вкусу

Приготовление:

1. Высыпать творог в миску.

2. Добавить яичный желток, соль, сахар (сахзам 4 пакетика по вкусу) и перемять всё вилкой.

3. Высыпать рисовую (или любую другую) муку в отдельную миску и обвалять сырники, чтобы они стали плотными и не разваливались.

4. Выпекать в духовке или мультиварке: в духовке - при 180 на 25 минут/в мультиварке - на режим "выпечка" 20 минут (10 с одной стороны и 10 - с другой).

Приятного аппетита!