Ингредиенты:

творог 5% - 400 г. (можно обезжиренный)

сахар - 1 ст.л.

соль - 1 щепотка

мука пшеничная - 4 ст.л. (можно заменить рисовой)

масло оливковое для жарки

Приготовление:

1. Высыпаем творог в тару.

2. Затем в творог добавляем сахар, соль и муку, перемешиваем ложкой разбивая комочки творога.

3. Затем начинаем месить как тесто.

4. Когда всё готово выкладываем на доску и делаем из получившейся массы колбаску.

5. Нарезаем колбаску и обжариваем с 2-х сторон каждую, не более 5-ти минут.

6. Выкладываем на тарелку и завтрак готов.

Приятного аппетита!