150 гр. овсянки
100 мл. молока
1 шт. яйцо
сахар или сахарная пудра по вкусу, примерно 70 - 100 гр.
1. Овсянку размолоть в муку.
2. Добавить сахар.
3. Добавить молоко и перемешать, дать настояться 3 минуты.
4. Добавить яйцо, тщательно перемешать.
5. Жарить на сухой или с каплей масла, сковороде.