Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,1 г
- Жиры
- 6,6 г
- Углеводы
- 3,5 г
- Калории
- 74 ккал
Ингредиенты
- кабачок 800 г
- яйцо 2 шт.
- твердый сыр 200 г
- соль
- перец
- смесь сухих трав
Приготовление
- Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
- Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Совет
Обваляйте кабачки в крахмале перед яйцом, чтобы панировка не сползала и стала хрустящей.