Ингредиенты:

кабачок

яйцо

твердый сыр

соль

перец

смесь сухих трав по желанию

Приготовление:

1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.

2. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.

3. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

Приятного аппетита!