Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 14,31 г
- Жиры
- 6,9 г
- Углеводы
- 10,9 г
- Калории
- 162,91 ккал
Ингредиенты
- творог 400 г
- желатин 15 г
- молоко 120 мл
- сахарная пудра 50 г
Приготовление
- Залить желатин теплым молоком на 10-15 минут.
- Взбить в блендере творог и сахарную пудру.
- Добавить набухший. Желатин и снова взбить.
- Перелить массу в форму и поставить в холодильник на 2 часа.
Совет
Протрите творог через мелкое сито для идеальной кремовой текстуры без крупинок.