Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,59 г
- Жиры
- 6,14 г
- Углеводы
- 7,77 г
- Калории
- 67 ккал
Ингредиенты
- творог обезжиренный 200 г
- желатин 10 г
- молоко коровье 100 мл
- натуральный подсластитель 5 г
Приготовление
- Желатин залить молоком, оставить набухать. Затем нагреть до полного растворения. Творог, подсластитель выкладываем в миксер и добавляем тёплое молоко с желатином.
- Взбиваем примерно 5 минут и перекладываем в формы. Ставим в холодильник на 2 часа для полного застывания.
Совет
Протрите творог через сито перед взбиванием, чтобы текстура десерта стала нежной и однородной.