20 гр. желатина
300 мл. молока
200 гр. творога
стевиозид
1 банан
2 дольки шоколада (горький)
1. Сначала смешиваем молоко и желатин вместе и забываем его на час, чтобы желатин смог разбухнуть в молоке, после чего необходимо растопить на медленном огне . В полученную смесь добавляем творог, стевиозид, кокосовую стружку. Смешиваем, чтобы получилась однородная масса.
2. Затем на дно глубокой посуды кладем нарезанные бананы и заливаем полученной смесью. В конце посыпаем тертым шоколадом.