Ингредиенты:

Морковь – 4-5 штук

Яйца вареные – 5-6 штук

Чеснок – 2-3 зубчиков

Сметана – 1-2 ст. ложек

Соль – 1-2 щепоток

Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.

2. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками.

3. Выкладываем в салатник к моркови.

4. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.

5. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной.

6. Все хорошо перемешиваем и салат готов.

Приятного аппетита!