200 г вареной моркови
100 г йогурта
5 г тмина
100 г яблок
100 г лука
5 г зелени
1. Очищенные морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой.
2. Подготовленные кальмары измельчить и добавить в смесь моркови с яблоками.
3. Все хорошо перемешать. Затем в салат добавить тмин, посолить и заправить йогуртом или сметаной.
4. Перемешать и украсить петрушкой и луком, нарезанным полукольцами.