Ингредиенты:

4 куриных грудки

четверть стакана зеленого лука

стакан нежирных сливок

1 ст. л муки

чесночная приправа

соль, перец

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.

2. Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.

3. Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.

4. Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок).

5. Затем достать противень, аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики, выложить на тарелку, полить сверху сливочным соусом и подавать.

Приятного аппетита!