Запечені курячі грудки з вершковим соусом

Інгредієнти

• 4 курячі грудки
• чверть склянки зеленої цибулі
• склянка нежирних вершків
• 1 ст. л. борошна
• часникова приправа
• сіль перець

Приготування

1. Розігріти духовку до 180-200 °C та підготувати форму або посуд для духовки з бортами.
2. Змастити сіллю і часниковою приправою курку, викласти в змащену олією форму і поставити в духовку на 5-10 хвилин.
3. Змішати вершки з борошном, так щоб борошно розчинилося і не утворило грудки, додати туди нарізану зелену цибулю.
4. Потім коли пройде 5-10 хвилин, вийняти курку з духовки і залити суміш вершків з цибулею, поставити до приготування (приблизно 30 хвилин, це залежить від розміру грудок).
5. Потім дістати лист, акуратно за допомогою ножа і вилки нарізати на великі скибочки, викласти на тарілку, полити зверху вершковим соусом і подавати.