Крем-суп из цветной капусты

Ингредиенты

• цветная капуста 250 г.
• сельдерей (1 палочка)
• морковь 1/2
• лук (репчатый) 1 головка
• картошка 2 шт.
• вода 1 литр

Приготовление

1. Сварить овощи. На слабом огне постепенно доводя до кипения, затем взбить миксером до консистенции жидкого пюре.