Інгредієнти:

куряче філе або грудка 400 гр.

морква корейською 300 гр.

яйця 4 шт.

майонез 150 гр.

Приготування:

1. Куряче філе відварити до готовності у солоній воді. Дати охолонути, нарізати на невеликі кубики, викласти на плоску страву, промазати майонезом.

2. Моркву по-корейськи викладаємо зверху на шар із куркою, змащуємо майонезом.

3. Яйця відварити круто (10 хвилин після закипання), охолодити в холодній воді, очистити і натерти на дрібній тертці. Посипати зверху на моркву та розподілити рівним шаром поверх салату.

4. Можна прикрасити салат кільцями з моркви, зеленню або зверху посипати тертим сиром. Ставимо в холодильник на півгодини, після чого подаємо до столу.

Приємного апетиту!