Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,5 г
- Жири
- 9,9 г
- Вуглеводи
- 4 г
- Калорії
- 138,2 ккал
- Вага страви
- 1710 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 450 г курка (філе)
- 450 г морква (корейською)
- 3 шт. куряче яйце
- 3-4 шт. огірок (свіжі)
- 60 г сир (твердий)
- за смаком майонез
- за смаком сіль
Приготування
- Куряче філе відварюємо в солоній воді 20 хвилин, остуджуємо. Яйця відварюємо та очищаємо. Сир натираємо.
- Нарізаємо підготовлену варену курку на кубики і викладаємо в миску.
- Яйця нарізаємо на яйцерізці або ножем.
- Огірки очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками та вкладаємо у миску.
- Додаємо підготовлений сир.
- Додаємо в салат ароматну моркву по-корейськи.
- Поливаємо майонезом.
- Перемішуємо ароматний курячий салат, пробуємо на сіль, даємо постояти 30 хвилин і подаємо.
Порада
Якщо огірки дуже соковиті, видаліть насіння й промокніть нарізку перед змішуванням.