Інгредієнти:

шинка 250 г.

куряче філе варене 150 г.

корейська морква 200 р.

капуста пекінська 350-400 р.

яйця 3 шт.

борошно пшеничне 1 ст. ложка

горіхи волоські 1 ст. ложка

сіль

перець

майонез

Приготування:

1. Приготувати млинець: збити яйця, додати трохи води і борошно, перемішати, вилити на сковороду і посмажити.

2. Млинці, що остигли, нарізати соломкою. Також соломкою нарізати куряче філе.

3. Шинку нарізати соломкою, нашаткувати пекінську капусту. Скласти у миску. Додати нарізану курку та млинці.

4. У салат додати майонез та волоські горіхи, посолити та поперчити. Добре перемішати.

5. Салат викласти на листя пекінської капусти та подати до столу.

Приємного апетиту!