180-200 гр. відвареної курки
4 яйця
150 гр. маринованих грибів
100 гр. корейської моркви
160 гр. сиру
майонез
петрушка
яйця для прикрашання
помідор для серединки
1. Курку відварюємо з приправами та сіллю, ріжемо на шматочки і трохи обсмажуємо. Це перший шар.
2. Змащуємо його майонезом та викладаємо порізані гриби.
3. Промазуємо майонезом. Наступний шар — морква корейською. Її краще теж порізати дрібніше.
4. Після майонезу, шар нарізаних або натертих на тертці яєць.
5. Змащуємо майонезом. Останній шар – тертий сир. Промазуємо майонезом.
6. Можна приступати до прикраси. Для підвищення настрою прикрасити салат квітами.