180-200 гр. отварной курицы
4 яйца
150 гр. маринованных грибов
100 гр. корейской моркови
160 гр. сыра
майонез
петрушка
яйца для украишения
помидор для серединки
1. Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой.
2. Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы.
3. Промазываем майонезом. Следующий слой — морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче.
4. После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц.
5. Смазываем майонезом. Последний слой — тертый сыр. Промазываем майонезом.
6. Можно приступать к украшению. Для поднятия настроения украсить салат цветами.