Інгредієнти:

огірок свіжий 1 шт.

куряче філе 200 г

печериці 200 г

1 середня цибулина

яйце 2 шт.

сир твердий 100 г

рослинна олія

Приготування:

1. Куряче філе відварити, нарізати дрібними кубиками.

2. Гриби нарізати тонкими пластинами, цибулю дрібно нашаткувати. Обсмажити в невеликій кількості рослинної олії гриби з цибулею.

3. Яйця відварити. Відокремити білки від жовтків. Сир та яйця натерти на тертці. Огірки нарізати кубиками.

4. Викладати шарами: - огірок; - курка; - гриби+цибуля; - яєчні білки; - жовтки; - Сир.

5. Усі шари промазати майонезом.

Приємного апетиту!