Ингредиенты:

огурец свежий 1 шт.

куриное филе 200 г

шампиньоны 200 г

1 средняя луковица

яйцо 2 шт.

сыр твердый 100 г

растительное масло

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, нарезать мелкими кубиками.

2. Грибы нарезать тонкими пластинами, лук мелко нашинковать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла грибы с луком.

3. Яйца отварить. Отделить белки от желтков. Сыр и яйца натереть на терке. Огурцы нарезать кубиками.

4. Выкладывать слоями: - огурец; - курица; - грибы+лук; - яичные белки; - желтки; - сыр.

5. Все слои промазать майонезом.

Приятного аппетита!