Ингредиенты:

яйца вареные 5-7 шт.

семга слабосоленая 200 г

апельсин 1 шт.

оливки 15-17 шт.

сыр 60 г

икра красная лососевая

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.

2. Выкладываем слоями: половина белков, смешанных с майонезом; желтки, майонез; половина семги, майонез; оливки; оставшаяся семга; сыр, майонез; апельсины; оставшиеся белки с майонезом; икра.

3. Украсить оливками и яйцом.

Приятного аппетита!