Рецепты

Салат "Жемчужина"

Салаты · 6 ингредиентов

5,02 оценки
Салат "Жемчужина"

Ингредиенты

  • яйца вареные 5-7 шт.
  • семга слабосоленая 200 г
  • апельсин 1 шт.
  • оливки 15-17 шт.
  • сыр 60 г
  • икра красная лососевая

Приготовление

  1. Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Выкладываем слоями: половина белков, смешанных с майонезом; желтки, майонез; половина семги, майонез; оливки; оставшаяся семга; сыр, майонез; апельсины; оставшиеся белки с майонезом; икра.
  3. Украсить оливками и яйцом.