4 яйця
150 г цукру
100 мл рослинної олії
2 ст. л какао
1 ч. л соди
160 г (1 з гіркою склянка) борошна
300 г сиру (сиво тісто)
4 ст. л цукру (твірко сирне)
1 яйце ( сирне тісто)
2 ст. л крохмалю (твірце сирне)
ванілін ( сирне тісто)
1. Для шоколадного тіста збити яйця із цукром до пишної маси. Додати олію, соду, какао, борошно і перемішати. Викласти у форму, змащену олією або застелену папером.
2. Для сирного тіста: покласти в блендер сир, яйце, цукор, ваніль та крохмаль. Все подрібнити та збити блендером. Викласти тісто в конверт та відсадити решіткою на шоколадне тісто.
3. Випікати при 180 градусах, хвилин 20-25.