Інгредієнти:

картопля 5-6 шт.

фарш 300 г

цибуля 1 шт.

помідор 2 шт.

сир 100 г

спеції

яйця 3 шт. (заливання)

майонез 4 ст. л (заливання)

сметана 6 ст. л (заливання)

Приготування:

1. Готуємо необхідні продукти. Картоплю варимо, робимо пюре та замішуємо з нього тісто. Викладаємо тонким шаром на дно форми для випікання. Помідор, цибуля - ріжемо. Сир – трьом. Фарш – обсмажуємо.

2. З яєць, майонезу, сметани та спецій робимо заливку – ретельно збиваємо.

3. Збираємо пиріг: картопляна основа, фарш, цибуля, помідор, сир. Заливаємо соусом і відправляємо до духовки на 25-30 хвилин при 180 градусах.

Приємного апетиту!