Інгредієнти:

130 гр. вершкового масла

2 шт. яйця

5 ст. ложок цукру

цедра половини лимона

зливу без кісточок

Приготування:

1. Олію кімнатної температури збити з яйцями, цукром, пів чайної ложки солі, 0,5 чайної ложки соди. Додати борошно, краще навпіл пшеничне та житнє.

2. Викласти тісто у форму для випічки, зверху сливу і присипати цедрою лимона та цукром. Випікаємо в духовці 35 мінути при 180 градусів.

Приємного апетиту!