Інгредієнти:

0.5 кг дріжджове тісто

2 картоплі

300 гр. яловичини

2 цибулини

сіль

чорний перець

1 жовток

50 гр. сиру

100 гр. олії злив. або рослинного

Приготування:

1. Тісто розділити навпіл. Одну частину розгорнути у форму, покласти зверху начинку, потім закрити другою частиною тісто. Помазати жовтком, посипати тертим сиром, запекти в духовці за 180 градусів 45 хвилин.

2. Начинка: Порізати м'ясо, картопля, цибуля, посолити, поперчити, додати 100 г вершкового мастила, перемішати.

Приємного апетиту!