Інгредієнти:

3 яйця

3 столові ложки з гіркою м'якого знежиреного сиру (0 %)

2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю

половина чайної ложки підсолоджувача

цедра 1 лимона

Приготування:

1. Відокремити білки від жовтків, збити білки. Додати в жовтки кукурудзяний крохмаль, підсолоджувач, сир та лимонну цедру. Перемішати. добавляти збиті білки.

2. Розігріти духовку до 180 ° С (термостат 6). Злегка змазати мастилом форму для випічки, вилити в неї тісто. Випікати 30-35 мінути.

Приємного апетиту!