Рецепти

Пиріг з полуницею та вишнею

Рецепти пирогів · 8 інгредієнтів

5,01 оцінка
Пиріг з полуницею та вишнею

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
5,8 г
Жири
10,7 г
Вуглеводи
45,7 г
Калорії
303 ккал
Вага страви
1010 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 3 шт. яйця
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка сметани
  • 50 г вершкового масла
  • 2,5 склянки борошна
  • 1,5 год л розпушувача
  • щіпка ваніліну
  • 150 г вишні та полуниці

Приготування

  1. Віночком збити яйця з цукром, потім додати сметану та олію – добре перемішати. Всипати борошно та розпушувач і добре вимішати.
  2. Тісто викласти у форму змащену олією, зверху укласти ягоди. Готувати в розігрітій духовці за 170 градусів 40-45 хвилин.

Порада

Змішуйте ягоди з крохмалем безпосередньо перед випіканням, щоб начинка не стала водянистою.