100 грамів рисового борошна
125 грамів вівсяних пластівців
3 штуки яйця
1 чайна ложка розпушувача
полуниця 300 г
цукрозамінник
1. Змішуємо 100 грамів рисового борошна (можна замінити пшеничного) та 125 грамів вівсяних пластівців. Додаємо 3 яйця. Кладемо 1 чайну ложечку розпушувача. Нарізаємо більше полуниці.
2. Кладемо тісто у форму, змащену олією, і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.