180 г вершкового масла
3 яйця
150 г борошна
50 г какао порошку
180 г цукру
пакетик ванільного цукру
щіпка солі
1 ч. л. розпушувача (не амонійного)
80 г волоських горіхів
1. У велику миску викладіть розм'якшене масло і додайте яйця, борошно, що просіює, і какао, розпушувач, цукор і ванільний цукор, сіль і подрібнені горіхи. Ретельно все змішайте. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. Змастіть маслом форму для запікання, влийте тісто і вирівняйте лопаткою. Відправте в духовку та випікайте 45-50 хвилин. Потім дістаньте і дайте охолонути 15-20 хвилин, після акуратно вийміть із форми.