Інгредієнти:

1 ст. борошна

1 ст. цукру

3 яйця

1 ч. л. соди гашеної оцтом

щіпка солі

2-3 яблука

кориця, ваніль (на кінчику ножа)

Приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром та сіллю.

2. Додаємо до яєчної маси гашену соду, корицю та ваніль.

3. Після додаємо борошно, що просіює, і добре все заважаємо.

4. Змащуємо лист (28 см діаметр) маслом і кладемо очищені від насіння, нарізані яблука, їх можна покласти знизу або зверху і заливаємо тістом!

5. Печемо при температурі 180 градусів близько 20-30 хв. Перевіряємо готовність зубочисткою.

Приємного апетиту!