борошно 3 ст.
кефір 300мл.
яйця 3 шт.
вершкове мастило 100 г.
цукор 1 ст.
сода 1 щ.
какао 50 г.
шоколадна стружка 100 г.
1. Змішайте всі інгредієнти.
2. Додайте соду, гашену оцтом.
3. Залийте шоколадне тісто в ємність для випікання.
4. Поставте ємність у духовку, розігріту до 200 градусів.
5. Пиріг випікається 25 хвилин.
6. Готову страву прикрашають шоколадною глазур'ю або поливають розтопленим шоколадом.