Очень вкусный пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты

• яйцо 6 шт.
• мука цельнозерновая 260 гр.
• кефир 260 гр.
• молоко 60 гр.
• разрыхлитель 20 гр.
• соль 1/3 ч. л.
• кунжут 10 гр.
• яйцо 4 шт. (начинка)
• лук зелёный 100 гр. (начинка)
• чёрный перец (начинка)
• соль (начинка)
• Тесто:

Приготовление

1. Отварные яйца нарезать кубиками, зелёный лук нашинковать, добавить соль, перец, перемешать - начинка готова.
2. Готовим тесто: все ингредиенты смешать до однородной массы. В форму на пергаментную бумагу выкладываем половину теста, затем начинку, сверху оставшееся половина теста, сверху посыпаем семенами кунжута, льна. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.