Тесто приготовьте по вашему рецепту. Отварите рис, необходимо 2 стакана отварного. Консервы вилкой разомните, до нужной консистенции. Лук репчатый и зеленый нарежьте кубиком и обжарьте до мягкости. Смешайте с рисом, посолите и поперчите.
Далее раскатываем тесто, делайте два пласта. На один выкладываем рис, сверху консервы и закрываем вторым пластом. Верх пирога смазываем яйцом, делаем дырку для выхода воздуха и выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах.
