Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 6,2 г
- Углеводы
- 60,8 г
- Калории
- 333 ккал
- Вес блюда
- 700 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- сметана 20% 120 г
- яйца 3 шт.
- манная крупа 1 стакан
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление
- Смешать манную крупу со сметаной и оставить на 60 минут, чтобы крупа набухла. Взбить яйца и сахар, налить смесь в манку, перемешать. Насыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.
- Вылить в формочку, поставить в духовку. Готовить манник для детского меню минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов. Для проверки готовности блюда необходимо проткнуть его зубочисткой. При этом она должна остаться сухой.
Совет
Не открывайте духовку в первые две трети выпечки и проверяйте готовность деревянной шпажкой.