Інгредієнти:

сметана 20% 120 г

яйця 3 шт.

манна крупа 1 склянка

цукор 1 склянка

борошно 1 склянка

розпушувач 1 ч.л.

Приготування:

1. Змішати манну крупу зі сметаною і залишити на 60 хвилин, щоб крупа набухла. Збити яйця та цукор, налити суміш у манку, перемішати. Насипати борошно з розпушувачем, замісити тісто.

2. Вилити у форму, поставити в духовку. Готувати манник для дитячого меню хвилин сорок, дотримуючись температури 180 градусів. Для перевірки готовності страви необхідно проткнути її зубочисткою. При цьому вона має залишитися сухою.

Приємного апетиту!