Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,2 г
- Жиры
- 5 г
- Углеводы
- 31,2 г
- Калории
- 184 ккал
- Вес блюда
- 1470 г
- Примерно порций
- 6
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- яйца комнатной температуры 4 шт.
- сгущённое молоко 1 банка
- мука 1 стакан (240 мл.)
- разрыхлитель 1 ч. л.
- корица по вкусу
- яблоки среднего размера 5 шт.
- немного лимонной цедры
- изюм 2 ст. л.
- грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст. л.
Приготовление
- Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
- Яблоки почистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
- Вылить в форму тесто. Выпекать 30–40 минут до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
- Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.
Совет
Нарезайте фрукты одинаково и дайте готовому пирогу остыть, чтобы соки загустели.