Ингредиенты:

Лаваш армянский 2 шт.

Творог 0% 500 г

Сыр Сулугуни 200 г

Кефир обезжиренный 400 мл

Укроп, соль

Приготовление:

1. На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.

2. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.

3. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.

4. Выложить творожно-сырную начинку.

5. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.

6. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.

7. Последним слоем должен быть лаваш.

8. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.

9. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

10. Если вы готовите небольшую порцию, то запечь её можно при помощи микроволновки в течение 2-3 минут

Приятного аппетита!