2 яйца
1 стакан сахара
стакан кефира
2 стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
масло растительное 1/3 стакана
1. Все взбиваете, но недолго.
2. Выливаете на смазанную маслом форму, сверху выкладываете абрикосы без косточек и в духовку, разогретую до 180* на 30 мин.
3. Достали, посыпали сахаром и опять в духовку на 20мин.