Ингредиенты:

100 гр. овсяных хлопьев

100 гр. творога 5%

2 ст. л. рисовой муки

1/2 ч. л. разрыхлителя

подсластитель

1 яйцо

абрикосы

2 ч. л. тростникового сахара

горький шоколад 20 гр.

Приготовление:

1. Творог соединяем с яйцом и взбиваем блендером, добавляем овсяные хлопья, муку с разрыхлителем и подсластителем, перемешиваем, выкладываем на дно силиконовой формы, сверху нарезанные абрикосы, посыпаем тростниковым сахаром.

2. Отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 30-40 минут. Готовый пирог остужаем и покрывает растопленным горьким шоколадом.

Приятного аппетита!