Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- мука пшеничная 1½ стак.
- масло рафинированное 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- соль 1 щепотка
- яйцо 1 шт.
- сода ½ ч. л.
Приготовление
- В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, муку, соду.
- В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбиваем на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличиться в объеме.
- Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово.