Рецепти

Фаршировані гриби

Страви в духовці · 8 інгредієнтів

5,01 оцінка
Фаршировані гриби

Інгредієнти

  • печериці 20 шт.
  • оливкова олія 1 ст. л.
  • часник 2-3 зубчики
  • вершковий сир для кулінарії 240 г
  • чорний перець, орегано по ч. л.
  • сіль
  • чебрець
  • пармезан тертий 100 г

Приготування

  1. Відокремте ніжки грибів від капелюшків. Дрібно наріжте ніжки та часник. Обсмажте на розпеченій олії протягом 5-10 хвилин із додаванням чебрецю. З'єднайте смажені гриби з сиром та пармезаном. Приправте та перемішайте.
  2. Заповніть начинкою капелюшки грибів. Запікайте при 180 градусах 20-25 хвилин до золотистого кольору.