Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,2 г
- Жири
- 23,4 г
- Вуглеводи
- 40,8 г
- Калорії
- 405 ккал
- Вага страви
- 200 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- тісто листкове без дріжджове
- варена ковбаса
Приготування
- Тісто розморожуємо, трохи розкочуємо. Ріжемо на смужки (приблизно 2 см). Ковбаску тоненько ріжемо і викладаємо половинки кругляшків ковбаски.
- Кінчики тесту загорнути вниз трояндочки
- Нижній край тіста трохи загортаємо під низ трояндочки, формуючи "бутончик". За бажання тісто з боків можна змастити розбовтаним яйцем або жовтком
- Слідкувати, щоб мастило не попадало на краї тіста, оскільки це перешкоджатиме розшарування тіста при випіканні.
- Викладаємо "трояндочки" на застелене папером деко і поміщаємо в духовку хвилин на 20 при температурі 180 С.