Ингредиенты:

мука 200 г

разрыхлитель 2 ч. л.

соль 1 ч. л.

сметана 200 г

масло растительное 2 ст. л.

яйцо 3 шт.

филе курицы 400 г (начинка)

лук репчатый 2 шт. (начинка)

морковь 2 шт. (начинка)

зелень (начинка)

сметана 1 ст. л. (начинка)

соль, перец чёрный молотый (начинка)

Приготовление:

1. Пока филе варится, обжариваем порезанный полукольцами лук и морковь. Добавляем к овощам отварное мелко порезанное куриное филе, зелень и 1 ст. л сметаны. Подсаливаем, перчим и перемешиваем.

2. Теперь берёмся за тесто: просто как следует, смешиваем все ингредиенты (должная получиться консистенция густой сметаны).

3. Теперь смазываем форму растительным маслом, выливаем половину теста, сверху аккуратно раскладываем начинку. Затем сверху смазываем оставшимся тестом. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут. Готовность проверяем лучинкой.

Приятного аппетита!