Ингредиенты:

фарш смешанный 500 гр.

рис отваренный 0,5 стакана

соль

перец

1 стакан молока

100 гр. сыра

2 зубчика чеснока

3 стол. лож. майонеза

2 ст. лож. муки

Приготовление:

1. Смешать фарш с рисом, посолить, поперчить и сформировать тефтели и выложить в форму.

2. Сделать соус 1 стакан молока+100 гр. сыра натереть+соль+перец+2 зубчика чеснока+3 стол. лож. майонеза+2 ст. лож .муки все перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.

Приятного аппетита!