Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12,56 г
- Жиры
- 8,95 г
- Углеводы
- 2,95 г
- Калории
- 143,51 ккал
- Вес блюда
- 975 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 500 гр. куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 гр. твердого сыра
Приготовление
- Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
- Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
- Хорошенько перемешать.
- Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
- Запеките в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
- Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.