Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,2 г
- Жиры
- 16,1 г
- Углеводы
- 25,4 г
- Калории
- 278,5 ккал
- Вес блюда
- 815 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- слоеное бездрожжевое тесто 300 г
- помидоры черри 150-200 г
- маслины без косточек 100 г
- сыр твердого сорта 100-150 г
- чеснок 3 зубчика
- лимонный сок 2 ст. л.
- майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)2 ст. л.
- кетчуп 1 ст. л.
- горчица 1 ст. л.
- оливковое масло 1-2 ст. л.
- сушеный базилик
- смесь прованских трав
- соль
Приготовление
- Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.
- Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.
- Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.
- Смазать все заготовки получившимся соусом.
- Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.
- Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.
- Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
- Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.