Рецепты

Кабачки в духовке в сметане

Блюда в духовке · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Кабачки в духовке в сметане

Ингредиенты

  • кабачок 1 штука
  • сметана 100 грамм
  • сыр твердый 70 грамм
  • чеснок 1 зубчик
  • укроп 1 пучок
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • растительное масло 0,5 чайных ложки

Приготовление

  1. Итак, подготовьте продукты для рецепта. Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр.
  2. Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом.
  3. Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите. Противень смажьте растительным маслом. Выложите кабачки в один ряд или внахлест.
  4. На каждый кружочек кабачка положите сметану с укропом, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку.
  5. Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах.